草莓，作为一种营养价值高、口感鲜美的水果，深受人们喜爱。近年来，随着农业科技的不断发展，草莓产业在我国得到了迅速发展。聊城工程技术大学作为我国农业教育的重要基地，积极开展草莓种植研究，为我国草莓产业的发展提供了有力支持。本文将围绕聊城工程技术大学草莓种植研究展开，探讨科技创新在草莓产业发展中的作用。

一、聊城工程技术大学草莓种植研究概述

1. 草莓种植技术研究

聊城工程技术大学草莓种植研究团队针对草莓生长过程中的关键技术问题，如品种选择、土壤改良、水肥管理、病虫害防治等进行了深入研究。通过引进国内外优质草莓品种，筛选出适应聊城地区气候和土壤条件的优良品种；采用科学的土壤改良技术，提高土壤肥力；实施水肥一体化技术，实现精准灌溉和施肥；推广生物防治技术，降低病虫害发生。

2. 草莓保鲜技术研究

草莓保鲜是草莓产业中的重要环节。聊城工程技术大学草莓种植研究团队针对草莓保鲜问题，开展了保鲜技术研究。通过优化草莓采摘、包装、运输等环节，延长草莓的保鲜期；研究新型保鲜剂和保鲜包装材料，降低草莓损耗。

3. 草莓深加工技术研究

草莓深加工是提高草莓附加值的重要途径。聊城工程技术大学草莓种植研究团队围绕草莓果汁、草莓酱、草莓干等深加工产品，开展了相关技术研究。通过优化生产工艺，提高产品品质和产量。

二、科技创新助力草莓产业发展

1. 科技创新提升草莓产量

聊城工程技术大学草莓种植研究团队通过科技创新，成功选育出多个适应我国不同地区的草莓新品种，显著提高了草莓产量。据统计，新品种的草莓产量比传统品种高出20%以上。

2. 科技创新降低生产成本

科技创新在草莓生产中的应用，降低了生产成本。例如，水肥一体化技术、生物防治技术等，可以减少化肥和农药的使用量，降低生产成本。

3. 科技创新提高产品品质

通过科技创新，草莓的品质得到了显著提高。新品种的草莓口感鲜美，营养价值高，市场竞争力强。草莓保鲜技术的应用，延长了草莓的货架期，提高了产品品质。

聊城工程技术大学草莓种植研究在科技创新方面取得了显著成果，为我国草莓产业的发展提供了有力支持。在未来，聊城工程技术大学将继续加强草莓种植研究，推动草莓产业高质量发展，为我国农业现代化建设作出更大贡献。